Quinta D´Amares Vinesa Alvarinho

Quinta D'Amares Vinesa Alvarinho, resulta do cuidado e acompanhamento das parcelas de vinha mais velhas. A fermentação e estágio de 8...

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Quinta D´Amares Vinesa Alvarinho
Barricas
Quinta D'Amares Vinesa Alvarinho
Quinta D'Amares Vinesa Alvarinho, resulta do cuidado e acompanhamento das parcelas de vinha mais velhas. A fermentação e estágio de 8 meses com battonage, em barrica de carvalho francês, intensificam a complexidade aromática e volume de boca, tornando-o um vinho harmonioso e com grande longevidade. Lote de 2500 garrafas da colheita 2018.
Origem Região Demarcada dos Vinhos Verdes Sub-região do Cávado
Castas 100% Alvarinho
Notas de prova
Aromas cítricos, de frutos tropicais e baunilha. Complexo, estruturado e com boa acidez.
Harmonização Ideal para assados no forno à base de peixes gordos condimentados e assados de carne.
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